भारत में तेल मिल कैसे शुरू करें?

Last Updated at: Dec 01, 2020
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भारत में एक तेल मिल प्लान्ट शुरू करना चाहते हैं? बहुत अच्छा निर्णय है|

भारत के किसी भी घर के लिए तेल सबसे बुनियादी वस्तुओं में से एक है। हर दिन विभिन्न किस्मों के तेलों की मांग बढ़ रही है। नतीजतन, अधिक से अधिक लोग बीज से तेल निकालने के व्यवसाय में उतर रहे हैं। यह सभी मौसमों के लिए एक व्यवसाय है और तेल मिल कारोबार शुरू करने के लिए हमेशा बेहतर समय होता है।

इस ब्लॉग में, हम आपको तेल मिलों के बारे में और तेल मिल शुरू करने के तरीके और तेल मिल मशीनों के प्रकारों के बारे में बताएंगे।

एक तेल मिल क्या है?

तेल आमतौर पर पौधों और सब्जियों से निकाला जाता है। एक तेल मिल में, प्लांट / सब्जी के बीज मशीनों का उपयोग करके पीस लिए जाते हैं। फिर तेल को एक यांत्रिक दबाव या विलायक निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से निकाला जाता है। भारत में कई प्रकार के तेलों का उपयोग किया जाता है जैसे सरसों का तेल, जैतून का तेल, सूरजमुखी का तेल, तिल का तेल, इत्यादि। तेल मशीनरी (खाना पकाने की मशीन, तेल फिल्टर, तेल प्रेस, आदि) आपके द्वारा शुरू किए जाने वाले तेल के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है।

एक तेल मिल व्यवसाय शुरू करने के लिए क्या आवश्यकताएं हैं?

आप छोटे पैमाने, मध्यम पैमाने या बड़े पैमाने पर शुरू कर सकते हैं। वर्गीकरण व्यवसाय की औसत उत्पादन क्षमता पर आधारित है।

  • लघु उद्योग – प्रति दिन औसत उत्पादन क्षमता 5 से 10 मीट्रिक टन है
  • मध्यम स्तर का उद्योग: प्रति दिन औसत उत्पादन क्षमता 10 से 50 मीट्रिक टन है।
  • बड़े पैमाने पर उद्योग: प्रति दिन औसत उत्पादन क्षमता 50 मीट्रिक टन से अधिक है।

यहां भारत में एक तेल मिल प्लान्ट शुरू करने की आवश्यकताएं हैं-

क) लाइसेंस और सर्टिफिकेशन

अपने तेल मिल व्यवसाय को शुरू करने से पहले आपको विभिन्न प्रकार के सर्टिफिकेशन और लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। इन्हें प्राप्त करने से पहले आपको अपने उत्पादों को बाजार में बेचने की अनुमति नहीं है।

भारत सरकार उन व्यवसायों को लाइसेंस जारी करती है जो खाद्य पदार्थों से सौदा करते हैं। लेकिन, बीआईएस (भारतीय मानक ब्यूरो) और एफएसएसएआई द्वारा जारी किए गए अनिवार्य और सबसे प्रमुख हैं। इसके अतिरिक्त, जिस राज्य में आप अपना व्यवसाय संचालित कर रहे हैं, वह विभिन्न प्रकार के सर्टिफिकेशन और लाइसेंस भी जारी करता है और ये एक राज्य से दूसरे राज्य में भिन्न होते हैं।

ख) कच्चे माल

पौधे के बीज और सब्जियां आपके व्यवसाय के लिए कच्चे माल हैं। आप पौधों (सूरजमुखी, सरसों, तिल, आदि) को बीज के लिए अपने दम पर उगा सकते हैं लेकिन यह एक लंबी प्रक्रिया है। वैकल्पिक रूप से, आप किसानों, डीलरों, या दुकानदारों से बीज खरीद सकते हैं।

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ग) मशीनरी

बीज से तेल निकालने के लिए आपको कई प्रकार की मशीनों की आवश्यकता होती है। उनमें से कुछ का उपयोग उत्पादन प्रक्रिया में किया जाता है:

    • खाना पकाने की मशीन – एक विशेष तापमान पर बीज को गर्म करने के लिए।
  • पेंच निकालने वाला।
    • तेल प्रेस– यह एक तेल मिल प्लान्ट में प्रमुख तेल निष्कर्षण उपकरण है। यह यांत्रिक दबाव लागू करके कच्चे माल से तेल निकालता है।
    • तेल फिल्टर– तेल को निकालने और बीज और नट से दबाने के बाद, इसे पूरी तरह से शोधन प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है। यह वह जगह है जहां फिल्टर की आवश्यकता होती है। इस उद्देश्य के लिए बड़े पैमाने पर व्यवसायों द्वारा बड़े तेल रिफाइनरी प्लान्ट स्थापित किए जाते हैं। हालांकि, छोटे पैमाने पर लोगों के लिए एक प्लंजर पंप के साथ मिलकर एक तेल फिल्टर प्रेस पर्याप्त हो सकता है।
  • भण्डारण टैंक
  • बॉक्स पर मोहर लगाना।
  • वजन पैमाने (इलेक्ट्रॉनिक)
  • सीलबंद करने वाला यन्त्र।

अपने बजट के आधार पर, आप अपने तेल निष्कर्षण व्यवसाय को करने के लिए पूरी तरह से स्वचालित या अर्ध-स्वचालित तेल मिल मशीन का उपयोग कर सकते हैं, या आप अर्ध-स्वचालित मशीन के माध्यम से भी तेल निकाल सकते हैं।

घ) श्रम

एक तेल मिल व्यवसाय चलाने के लिए बहुत अधिक कर्मियों की आवश्यकता नहीं होती है। एक न्यूनतम पर, दो लोग मशीनरी प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए और दो प्रशासनिक प्रक्रियाओं को प्रबंधित करने के लिए दो और एक छोटे तेल प्लान्ट को बनाए रखने के लिए पर्याप्त हैं। बेशक, आप अपने ग्राहकों को समृद्ध अनुभव सुनिश्चित करने के लिए उच्च प्रशिक्षित कर्मियों में निवेश कर सकते हैं।

तेल मिल व्यवसाय शुरू करने के लिए कितने पैसे की आवश्यकता है?

आवश्यक राशि आपके कर्य करने की क्षमता पर निर्भर करती है। हालाँकि, यहाँ एक छोटी तेल मिल के लिए मौद्रिक आवश्यकता का मोटा अनुमान लगाया गया है-

  • तेल निष्कर्षण मशीन – 1 लाख
  • 3 चरण बिजली कनेक्शन – 20,000 रुपये
  • 15KW / 20 HP मोटर – 40,000
  • खाली बोतलें और टिन – 10000

इसलिए, आपको तेल मिल शुरू करने के लिए लगभग 2 लाख (श्रम लागत सहित) की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आपके पास मिल शुरू करने के लिए पर्याप्त पैसा नहीं है, तो आप एक प्रभावशाली व्यवसाय योजना बना सकते हैं और निवेशकों से संपर्क करना शुरू कर सकते हैं। यदि आप अपने व्यवसाय को एक आकर्षक और भरोसेमंद रूप में पेश कर सकते हैं तो आप निवेशकों को आसानी से आकर्षित कर पाएंगे।

इन दिनों विभिन्न सरकारी विभाग मध्यम और लघु उद्योग (MSME) को योजनाएँ प्रदान करते हैं। आप इन एजेंसियों / विभागों से भी संपर्क कर सकते हैं और ऋण और अन्य वित्तीय लाभ उठा सकते हैं।